Какой сыр вы предпочитаете? — Швейцарский.
Какой шоколад вы любите? — Швейцарский.
Где вы намерены отдыхать? — в Швейцарии!
Несколько вопросов из теста гурмана
В самом сердце прекрасных Альпийских гор, где Север и Юг навсегда разошлись геологически и климатически, встречаются и сливаются три великих кулинарных культуры: французская атлантическая, итальянская средиземноморская и немецкая континентальная.
Нужно ли говорить о том, что Швейцария — это та страна, в красивейших долинах и горах которой соседствуют и взаимодействуют кухни и вина, характеризующие все эти три культуры.
Говорят, что в Швейцарии нет какой-то особенной кухни: есть богатейшая, отвечающая самым изысканным и притязательным вкусам.
С помощью Туристической компании ВИЗА КОНКОРД вы можете легко проверить эти утверждения: для получения швейцарской визы вам необходимо иметь иностранный паспорт, справку с места работы, любовь к высокой гастрономии и отличным винам.
Для получения визы также необходимо иметь запас времени в три рабочих дня.
Поделиться своими гастрономическими пристрастиями вы можете с менеджером компании Любовью Малаховой.
Именно она поможет подобрать экскурсионный тур с наиболее желанной программой, разработать маршрут «кулинарного путешествия» и определить то количество винных погребов и фермерских хозяйств, которые вы намерены посетить.
Тематический маршрут, например, «Гастрономия и вина» предполагает путешествие по Швейцарии поездом, автобусом или водными видами транспорта. Определившись с основным маршрутом, можно добавить к нему любые приглянувшиеся экскурсии.
В процессе путешествия можно, причем с огромным удовольствием, ознакомиться со знаменитыми граубюнденскими закусками; отведать многие деликатесы, среди которых такие блюда, как бисекка (внутренности с овощным супом), мясное ассорти mortadella ticinese, козьи сосиски cicitt, сладкий пирог Torta di pane и классический для южной части Швейцарии, но необычный для нас деликатес: яйца, взбитые со сливками и с ликером Zabaione. Список можно продолжить, и длиною этот список будет во многие дни путешествия по стране.
Среди многих вин, которыми гордится Швейцария, вина региона Женевского озера, произведенные из винограда, выращенного на склонах Ля Коте и Ле Лёво.
Знатокам и ценителям вина Chasselas давно и хорошо известны такие названия, как Mont-sur-Rolle, Fechi, Epesses, Dazaley и St. Saphorin.
Ни один другой кантон Швейцарии не может похвастаться таким богатством в области кулинарии, как Вале.
Здесь же располагаются территория с сухим средиземноморским климатом и высокогорные альпийские регионы с самыми высокими пиками страны.
Неудивительно, что именно в Вале находится самый высокогорный виноградник Европы (1150 метров над уровнем моря), и именно здесь производится две пятых объема производства всех швейцарских вин.
Несколько сотен виноградарей производят около пятидесяти различных вин.
Некоторые из них — старинные и практически неизвестны за пределами кантона.
Прекрасное место для дегустаций — и погреба князя Лихтенштейна.
Маленькое княжество Лихтенштейн расположено между Австрией и Швейцарией и славится своей сельской немецкой и величественной австрийской кулинарией.
Соленую вареную вырезку из хрена, мясо со сливочной подливкой или сырные клецки с яблочным пюре можно запивать легкими столовыми винами или же — более сложными, изысканными, достойными международного признания.
А также огромное гедонистическое удовольствие вы можете получить, дегустируя в течение всего путешествия деликатесные швейцарские сыры и великолепный швейцарский шоколад!
Путешествуя с Виза Конкорд, Вы получаете бонусы МНОГО.РУ!