Внимание! Покупая эксклюзивную косметику, не забудьте получить бонусы
Кофейный уголок Бразилии в “Москве”
Кофе – это доброе утро, кофе – это романтичный вечер, кофе – это стиль, кофе – это образ жизни, кофе – это дом: теплый, нежный, уютный. Но как правильно приготовить кофе, отличить натуральный продукт от подделки, расскажет Владимир Ходоров, посвятивший этому божественному напитку удивительную книгу.
Книга «Кофе – аромат дома» открывает чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а также поможет познать все тонкости мастерства бариста. Это настоящая азбука для начинающего кофемана. В простой доступной форме на ее страницах рассказывается об истории возникновения и распространения кофе, рассмотрены сорта и современные технологии производства кофе, классификация кофейных зерен и их правильное хранение, даются практические советы по выбору и способам приготовления кофе, раскрываются особые секреты и тонкости мастерства.
Предложены самые лучшие кофейные рецепты: классические, эспрессо, капучино, латте, мокко, маккиято, глясе и мокаччино, коктейли «Фидель», «Кочевник» и «Сон пирата», кофе с текилой и даже кофе с гоголь-моголем! Все рецепты прописаны по пунктам, и каждый этап приготовления сопровождается фотографиями. Дополнительные и полезные главы посвящены десертам, а также влиянию кофе на наше здоровье.